Francis Poulin, un de nos enseignants en Pâtisserie, démystifie ce métier artistique et gourmand où la précision et l’efficacité sont requises. C’est aussi un métier où on est très actif et dans lequel la planification est importante; les résultats, eux, font toujours plaisir aux gens!
Dans la formation offerte, on apprend toutes les sous-spécialités de la pâtisserie : chocolaterie, confiserie, viennoiserie, glacerie et boulangerie. La programme est de 1350 h (1 an 1/2) de jour ou de soir, qui débute en janvier et en août.
Tu es une personne minutieuse et organisée qui aime le beau, le bon et faire plaisir? Cette formation est peut-être pour toi!
- Écoute l’entrevue pour en savoir plus : Pour le plaisir des yeux et des papilles!
- Consulte la page de la formation et inscris-toi : DEP en Pâtisserie | Formation en art sucré et boulangerie C24J
𝑽𝒊𝒆𝒏𝒔 𝒂𝒄𝒄é𝒍é𝒓𝒆𝒓 𝒕𝒆𝒔 𝒕𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒂𝒖 𝑪𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆 24-𝑱𝒖𝒊𝒏!
*** 𝖲avais-tu qu’il est possible d’acheter la production des élèves au 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 | 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐨𝐢𝐫 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬? Détails et heures d’ouverture : Wellington | comptoir saveurs***
Des enseignants du C24J échangent avec l’animateur Steve Roy à l’antenne du 107,7 Estrie pour faire découvrir un métier passionnant, la formation professionnelle et, qui sait, donner le goût de s’inscrire dans un de nos programmes! C’est diffusé les jeudis vers 14 h 45 aux deux semaines et accessible dans la page web de toutes les chroniques.
