Environ 545 $ (matériel professionnel et uniformes)
Précisions sur la formation
Cette spécialisation s’adresse à des cuisiniers et cuisinières qui travaillent dans une cuisine de restaurant, ou encore pour des traiteurs qui désirent développer leurs compétences en pâtisserie.
Formation offerte à temps partiel à 2 jours/semaine.
Coût total de la formation
Environ 545 $ (matériel professionnel et uniformes)
Apprends tous les secrets des découpes et coupes de viande, la fabrication de charcuteries et la préparation de plats cuisinés pour la vente au détail.
Pour toute demande – questions, entrevues, reportages, prise d’images ou autres, communiquez la responsable des relations avec les médias du Centre de formation professionnelle 24-Juin.
